#YO-cream crema pasticcera allo yogurt*

Dosi:

200 ml di latte
50 ml di yogurt bianco
20 gr di farina
50 gr di zucchero
2 tuorli

Tutto qui...ho versato gli ingredienti nel pentolino e ho sbattuto per bene con la frusta...e poi sul fuoco fino a farla addensare...per avere un sapore più deciso di yogurt aumentare la dose di yogurt e diminuire il latte...

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è molto delicata...provare per credere

la crema fredda...senza grumi....l'ho girata così per farvi vedere la consistenza